airtronicfirearms.com

World of Coffee Akan Diadakan di Indonesia Mei 2025

Ilustrasi menyeduh kopi menggunakan kertas filter.
Lihat Foto

- Pameran perdagangan World of Coffee akan diadakan di Indonesia pada Mei 2025 mendatang, tepatnya dari Kamis (15/5/2025) sampai Sabtu (17/5/2025), di Jakarta Convention Center (JCC), Jakarta Pusat.

Hal ini didukung penandatanganan kesepakatan tuan rumah oleh CEO Specialty Coffee Association (SCA), Yannis Apostolopoulos; CEO Exporum Inc., Danny Shin; dan Ketua Umum Asosiasi Spesial Kopi Indonesia (AKSI SCAI), Daryanto Witarsa, di Busan, Korea Selatan.

Baca juga: 3 Cara Tahu Kualitas Kopi yang Bagus, Bisa Lihat Bentuk Fisik 

Menurut Daryanto, pameran tersebut menjadikan Indonesia sebagai negara pertama di Asia Tenggara yang menyelenggarakan World of Coffee. 

"Kami percaya dampak dari World of Coffee di Jakarta tahun 2025 akan sangat positif dan selaras dengan keinginan kita semua untuk membawa kopi Indonesia menuju pentas dunia," tutur Daryanto lewat keterangan resmi yang terima, Selasa (7/5/2024).

Dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia dan Asia, Indonesia bisa menjadikan acara ini menjadi kesempatan membangkitkan perekonomian, khususnya terkait industri kopi.

Kekayaan alam dan keunggulan kopi Indonesia akan jadi sorotan saat World of Coffee Jakarta 2025. 

Melewati seleksi ketat

Ilustrasi biji kopi robusta Dok. Shutterstock/I Made Rai Yasa Ilustrasi biji kopi robusta

Indonesia dipilih setelah melalui proses seleksi yang cukup ketat sejak tahun 2023, ditambah bersaing dengan beberapa negara. 

Direktur Pemasaran PT Perkebunan Nusantara (PTPN) Group selaku Ketua PMO Kopi Nusantara Kementerian BUMN, Dwi Sutoro menuturkan, pameran perdagangan yang biasa dilaksanakan di negara konsumen ini, pada 2025 dilaksanakan di negara produsen kopi yaitu Indonesia. 

"Selama ini, event (acara) World of Coffee selalu diselenggarakan di negara konsumen. Kali ini kita ajukan di Indonesia sebagai negara produsen. Kita dorong agar para konsumen bisa melihat origin (asal) dari setiap beans (biji) yang mereka minum," jelas Dwi, yang turut mendampingi SCAI selama proses seleksi hingga penandatanganan MoU. 

Dengan demikian, lanjut Dwi, tema World of Coffee Jakarta tahun depan adalah "Back to the Origin".

Baca juga:

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat