Resep Pempek Tanpa Ikan dengan Isian Telur, Lebih Ekonomis
- Kangen pempek Palembang yang gurih dan lezat tapi dompet lagi tipis? Tenang, Anda masih bisa menikmati kelezatan pempek dengan resep pempek dos.
Pempek dos adalah alternatif ekonomis untuk pempek biasa yang terbuat dari ikan. Dibuat dengan tepung terigu, tepung sagu, dan telur, pempek dos tak kalah lezat dan mengenyangkan.
Bentuknya pun tak jauh berbeda dengan pempek ikan pada umumnya, sehingga tetap mengagumkan dihidangkan bersama keluarga atau teman.
Resep ini akan memandumu membuat pempek tanpa ikan isi telur yang gurih dan renyah di luar, lembut dan beraroma di dalam.
Dilansir dari buku "60 Resep Pempek, Siomay, Batagor, Otak-otak, & Bakso + Nugget" oleh Dina Novita A terbitan Genta Group Publishing, ada cara bikin pempek tanpa ikan berikut ini.
Baca juga:
- Resep Pempek Dos Tanpa Ikan, Cocok buat Kamu yang Alergi Ikan
- Resep Pempek Kulit Tenggiri, Goreng Dua Kali agar Crispy
- Resep Pempek Pistel Isi Tumis Pepaya Muda, Pakai Ebi Tambah Sedap
Resep pempek tanpa ikan
Bahan pempek tanpa ikan
- 2 butir telur
- 200 gram tepung sagu
- 5 butir telur untuk isian
Bahan bubur tepung terigu
- 100 gram tepung terigu
- 200 ml air
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Bahan pelengkap
Terkini Lainnya
- 5 Makanan Khas Tahun Baru Imlek di Berbagai Negara, Ada Pangsit dan Hotpot
- Sensasi 5 Rasa Cokelat Halal Khas Bali untuk Oleh-Oleh dari Falala Chocolate
- Susu Kental Manis, Fakta Menarik yang Perlu Diketahui
- 10 Makanan Penurun Asam Urat Alami, Ada Jeruk Nipis
- 6 Tempat Makan Dekat Klenteng Sam Poo Kong Semarang untuk Wisata Kuliner
- Resep Pepes Tahu Sederhana ala Rumahan
- 15 Resep Misoa Kuah dan Goreng, Sajian Spesial untuk Imlek
- Resep Salad Timun, Hidangan Segar yang Bikin Ketagihan
- 8 Cara Pilih Alpukat yang Matang, Apa Saja?
- Resep Ikan Nila Kukus Lezat untuk Makan Siang
- 5 Cara Pilih Rambutan di Pasar, Segar dan Legit
- Resep Sop Ayam Pedas Sederhana, Cocok untuk Makan Siang
- 6 Tips Menggoreng Kerupuk Udang agar Mengembang dan Renyah
- Resep Sambal Bawang Goreng Praktis 4 Bahan, Cocok untuk Tempe Penyet
- 3 Tips Masak Bunga Pepaya Tanpa Rasa Pahit, Tak Hanya Diberi Garam
- Resep Ayam Katsu ala Restoran, Hasilnya Krispi
- Resep Perkedel Sarden, Bisa Buat Lauk di Rumah atau Bekal
- 7 Resep Tumis Cumi Asin Tidak Alot, Lauk Makan Favorit
- Resep Es Kopi Chocolata Frost, Pakai Kopi Bubuk Instan
- 3 Cara Pilih Biji Kopi Sangrai, Tips dari Pemilik Coffee Shop