airtronicfirearms.com

Resep Putu Ayu Tepung 225 Gram untuk 25 Buah, Kudapan Tradisional

Ilustrasi putu ayu.
Lihat Foto

 - Kue putu ayu hadir sebagai kudapan tradisional yang selalu menggoda selera. Perpaduan teksturnya yang empuk dengan rasa gurih kelapa parut dan aroma pandan yang menyegarkan, menjadikan putu ayu camilan favorit banyak orang.

Ingin menghadirkan sensasi putu ayu di rumah atau sebagai peluang usaha jajanan tradisional? Resep ini hadir untukmu.

Dengan satu resep, kamu dapat menghasilkan 25 buah putu ayu yang lezat dan siap dinikmati. Simak resepnya dari buku "Ragam kudapan singkong" (2017) oleh Ike P. Sari terbitan Kata Hati. 

Baca juga:

Resep putu ayu singkong

Bahan

  • 100 gram singkong, kukus, haluskan 
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 ml santan kental 
  • 5 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt SP 
  • 1/2 sdt baking powder 
  • 35 gram margarin, cairkan 
  • Pewarna merah, secukupnya

Bahan topping

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat