Kopi Kenangan Luncurkan Kenangan Boulangerie, Pastry Teman Minum Kopi
- Kopi Kenangan meluncurkan Kenangan Boulangerie, yaitu aneka pastry tradisional Prancis dipadu dengan cita rasa khas Asia, yang dihadirkan sebagai teman minum kopi.
"Kami melihat bahwa pelanggan yang minum kopi selalu ingin ada pastry untuk teman minum kopi," kata Group CEO of Kenangan Brands Edward Tirtanata saat peluncururan Kenangan Boulangerie di Senayan City, Rabu (5/6/2024).
Baca juga:
- Minum Teh dan Kopi Blewah di Kopi Kenangan, Bagaimana Rasanya?
- Kopi Kenangan Luncurkan Es Krim Kopi, Croissant, dan Ice Blended
Maka dari itu, lanjutnya, Kopi Kenangan berkolaborasi dengan chef asal Prancis, Chef Thomas Meneau, untuk meracik dan menghadirkan aneka pastry kepada konsumen Kopi Kenangan.
"Saya harap, para pelanggan dapat menikmati setiap roti di Kenangan Brands, dan merasakan keunikan ketika cita rasa Asia dipadu dengan makanan yang berasal dari Eropa, khususnya tanah air saya, Prancis," kata Thomas, Rabu.
Pada peluncuran Kenangan Boulangerie terdapat lima varian pastry, di antaranya ada Pan Au Chocolat, terdiri dari lapisan croissant renyah dan mengkilap, diisi cokelat yang manis dan buttery.
Baca juga:
- Kopi Kenangan Buka Gerai di Malaysia, Restoran Sari Ratu Tambah Cabang
- 7 Promo Minuman Spesial 11.11, Chatime hingga Kopi Kenangan
Kemudian ada Almond Croissant Pralinette, terdiri lapisan croissant dengan isian krim almond, taburan almond, dan pralinette crumbs yang renyah.
Lalu ada Salted Egg Cronigiri, perpaduan pastry dengan cita rasa lokal, yakni salted egg. Seperti namanya, pastry yang satu ini berbentuk segitiga layaknya onigiri, berisi krim salted egg.
Pilihan lainnya ada Lobster Tail Pistachio Chocolate, yaitu pastry berbentuk ekor lobster berisi perpaduan antara cokelat dan pistachio.
Baca juga:
- Kopi Kenangan Luncurkan Produk Kopi Siap Minum, Tawarkan Tiga Rasa
- Kopi Kenangan Luncurkan Gerai Premium Kenangan Heritage
- Author: / Suci Wulandari Putri
Serta, ada pastry varian Matcha Brioche au Craquelin, yaitu roti lembut yang dilapisi matcha di bagian luar, dan diisi krim matcha lembut di bagian dalam.
"Kenangan Boulangerie nantinya akan ada di outlet Kopi Kenangan dan Kenangan Heritage. Saat ini baru ada di dua tempat, yaitu di Senayan City dan Gandaria City," kata Edward.
Ke depannya, tambah Edward, varian Kenangan Boulangerie akan disediakan di berbagai outlet, setidaknya di 20 outlet Kopi Kenangan di Jakarta.
"Harganya dibanderol mulai Rp 25.000 sampai Rp 40.000," tutur Edward.
Terkini Lainnya
- Resep Kue Lumpur Durian, Teksturnya Superlembut dan Harum
- 5 Tempat Kuliner Dekat Kelenteng Kim Tek Le Jakarta
- 5 Tempat Makan Sekitar Kelenteng Eng An Kiong Malang
- Resep Bolu Pisang Kukus, Mengembang, Lembut, dan Antigagal
- Tinutuan dan Paniki Masuk Daftar Makanan Rating Terburuk di TasteAtlas
- Resep Roti Sobek Pisang Coklat Ala Toko Roti, Lembut dan Lumer
- Mengenal Paniki, Olahan Daging Kelelawar Asal Minahasa
- Resep Tinutuan, Bubur Manado Komplet untuk Sarapan
- Cara Buat Roti Pisang Coklat Sederhana Cuma 6 Bahan
- Resep Roti Pisang Panggang Mini, Camilan Manis untuk Segala Suasana
- Siap-siap Imlek, Ini 5 Tips Dasar Masak Chinese Food ala Restoran
- Resep Mochi Kue Bulan Isi Wijen, Kudapan Kenyal untuk Perayaan Imlek
- Resep Bebek Peking, Menu Istimewa untuk Tahun Baru imlek
- 7 Buah Pembawa Hoki Saat Imlek, Tak Hanya Jeruk Mandarin
- Resep Ikan Kukus Siram, Lauk Khas Imlek yang Bawa Keberuntungan
- Prilly Latuconsina Ungkap Alasan Nyaman dengan Omara Esteghlal
- Kronologi Penangkapan Pembunuh Sandy Permana dan Alasan Sosok Nanang Tidak Lagi Gimbal
- Bahas Formasi, Ahmad Dhani Gelar Rapat Resepsi Pernikahan Al Ghazali dan Alyssa Daguise
- Kopi Susu Gula Aren Tuku yang Mendunia, sampai ke Belanda
- Asal-usul Timlo, Kuliner Khas Kota Solo
- Resep Teri Kacang untuk Stok Lauk Makan Tahan Lama
- Resep Soto Medan, Isiannya Melimpah Bikin Kenyang
- 4 Tips Makan Nasi untuk Pasien Diabetes agar Kadar Gula Stabil