airtronicfirearms.com

Resep Kue Leker Garing dan Renyah Kres Maksimal

Ilustrasi kue leker.
Lihat Foto

 - Siapa yang tidak kenal dengan kue leker? Camilan tradisional ini selalu menggoda selera dengan kulitnya yang tipis dan renyah, serta isiannya yang manis dan gurih.

Namun, membuat kue leker yang garing dan renyah maksimal tidak selalu mudah. Tak jarang, kue leker buatan sendiri menjadi alot atau tidak matang sempurna.

Tenang, tak perlu khawatir! Dengan mengikuti resep kue leker garing dan renyah ini bisa diikuti dengan mudah. Dilansir dari buku "Resep Simple Frida 2" (2018) oleh @fridajoincoffee terbitan Sampul kertas, bikin untuk 12 buah. 

Resep kue leker garing

Bahan

  • 120 gram tepung beras
  • 60 gram marizena
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 27 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt bubuk vanili
  • 1/4 sdt garam
  • 120 ml air

Baca juga:

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat