airtronicfirearms.com

Resep Pisang Goreng Cripsy, Remahannya Melekap Sempurna

ilustrasi pisang goreng kremes.
Lihat Foto

 - Siapa yang bisa menolak kelezatan pisang goreng? Camilan klasik ini selalu menggoda selera dengan perpaduan rasa manis pisang dan tekstur renyah yang sempurna.

Ingin membuat pisang goreng yang tidak hanya renyah, tapi juga remahannya melekat sempurna? Tenang, rahasia kelezatan itu akan terungkap di sini. 

Baca juga:

Salah satu cara membuat pisang goreng agar remahan crispy melekat sempurna yaitu pastikan adonan pencelup tercampur sempurna, tidak ada butirannya.

Setelah itu, saring adonan pencelup menggunakan saringan santan. Simpan dalam kulkas dan biarkan selama 60-90 menit agar tepung roti melekat sempurna. Dilansir dari buku "Menu Sehari-hari untuk Sarapan" (2013) oleh Subaidah terbitan AgroMedia, bikin untuk 10 buah.

Resep pisang goreng crispy 

Bahan

  • 10 buah pisang kepok yang sudah matang, iris membentuk kipas
  • 100 gram tepung roti kasar
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan pencelup

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat