airtronicfirearms.com

Kafe Cookies Lumer Viral Hadir di Mal Grand Indonesia Jakarta

Red Velvet Molten Cookies di Endorphins Mal Grand Indonesia.
Lihat Foto

JAKARTA, - Sukses membangun bisnis kukis online selama pandemi Covid-19, Endorphins kini hadir di Mal Grand Indonesia, Jakarta Pusat.

Kafe ini sempat viral karena isian kukisnya yang meleleh, jarang ditemukan di toko kukis lainnya.

Baca juga: Bisakah Kukis Disimpan dalam Freezer?

"Specialty kami itu molten filling, kukisnya dibuat dengan isian meleleh. Bisa dibilang, Endorphins yang pertama menjual kukis dengan isian meleleh," kata Marketing Communication Endorphin, Dicky Julson saat ditemui wartawan di Endorphins Grand Indonesia, Kamis (27/6/2024).

Mulanya, Endorphins hanya menjual kukis dengan isian cokelat leleh, sebelum ditambahkan dengan matcha, pisang, hingga kacang pistachio.

Cookies di Endorphins Mal Grand Indonesia./Krisda Tiofani Cookies di Endorphins Mal Grand Indonesia.

Sebanyak 12 varian soft cookies kini tersedia di empat cabang Endorphins yakni di Mal Grand Indonesia, Mal Gandaria City, Mal Kelapa Gading, dan Ciwalk Bandung.

Varian soft cookies Endorphins terdiri dari Signature Chocolate Cookies, Red Velvet Molten Nutella Cookies, Nutella Sea Salt Cookies, Walnut Chocolate Cookies, Green Latte Cookies, dan Endorphins Mini Chocolate Chip Cookies.

Ada juga Espresso Brownie Cookies, Lotus Biscoff Cookies, Birthday Banana Nutella Cookies, Pistachio Melting Cookies, Orange Chocolate Cookies, dan Plant-based Chocolate Cookies.

"Kami juga membuat kukis dengan varian seasonal. Misalnya, untuk Lebaran dan Natal. Sempat bikin rasa pandan untuk Lebaran dan rasa cokelat putih untuk Natal," jelas Dicky.

Baca juga: 3 Cara Panggang Kue Kering Antigagal, Bikin Kukis untuk Natal

Bisa pesan freshly baked cookies

Endorphins Mal Grand Indonesia./Krisda Tiofani Endorphins Mal Grand Indonesia.

Nama Endorphins diambil dari sebutan endorfin yang dikenal sebagai hormon pemicu rasa senang.

Dicky mengatakan, kehadiran merek kukis di tengah pandemi Covid-19 lalu, diharapkan membawa kebahagiaan bagi pelanggan yang menikmati kukisnya.

Kukis akan disajikan dalam kondisi hangat, tapi tetap menyesuaikan keinginan pelanggan.

Endorphins menawarkan freshly baked cookiesreheat cookies, dan kukis yang disajikan langsung dari display.

Bila antreannya normal, pelanggan perlu menunggu 7-10 menit untuk mendapatkan kukis hangat yang baru dipanggang.

Namun, estimasi ini bisa jadi lebih lama atau lebih singkat, menyesuaikan kondisi antrean saat memesan. 

"Kami menyarankannya coba yang freshly baked, tetapi kalau buru-buru, bisa coba yang sudah di-display," kata Dicky.

Baca juga:

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat