airtronicfirearms.com

Resep Pisang Goreng Gula Merah Wijen, Ide Jualan Makanan Favorit 

Ilustrasi pisang goreng gula merah wijen.
Lihat Foto

- Pisang goreng jadi favorit banyak orang. Camilan khas Indonesia ini bahkan bisa ditemui dari warung pinggir jalan sampai hotel bintang lima. 

Kamu bisa menjadikan pisang goreng sebagai ide jualan makanan favorit banyak orang.

Coba buat kreasi pisang goreng yang unik dan rasanya enak, seperti pisang goreng gula merah wijen. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini. 

Baca juga:

Resep pisang goreng gula merah 

Bahan: 

  • 2 buah pisang tanduk, potong 1,5 cm
  • 2 sendok teh wijen sangrai
  • 500 ml minyak untuk menggoreng
  • Bahan pencelup:
  • 75 gram tepung terigu
  • 75 gram tepung beras
  • 2 sendok teh tepung sagu
  • Setengah sendok teh baking powder
  • Seperempat sendok teh garam
  • 25 gram gula tepung
  • 175 ml air es

Bahan pelapis:

  • 75 gram gula merah sisir
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan madu
  • Seperdelapan sendok teh garam
  • 50 ml air

Baca juga: Resep Tiramisu Pisang, Dessert Akhir Pekan yang Legit  

Cara membuat pisang goreng gula merah wijen:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, garam, dan gula tepung. Tambahkan air es. Campur.

2. Masukkan kan pisang ke dalam pencelup. Tiriskan dan masukkan satu per satu kedalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

3. Pakai bahan pelapis, gosongkan gula merah, gula pasir, dan madu. Masukkan air hingga mendidih dan agak kental.

4. Masukkan pisang dan wijen sangrai. Aduk hingga pisang terbalut rata dengan lapisan gula. 

Baca juga:

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat