airtronicfirearms.com

Resep Sop Bayam Telur Berserabut untuk Sakit Tenggorokan 

Ilustrasi sayur bayam, sayur untuk menurunkan kolesterol termasuk bayam
Lihat Foto

- Sakit tenggorokan biasanya sulit untuk menelan makanan padat. Oleh karena itu, coba buat sup untuk membantu menelan nasi lebih mudah. 

Masak sup dengan gizi tinggi agar tubuh cepat pulih dari sakit. Kamu bisa membuat sup bayam telur berserabut dari Sajian Sedap ini, yang kayak dengan zat besi. 

Jika tidak ada telur asin, bisa juga menggunakan telur ayam untuk resep satu ini. 

Baca juga:

Resep sup bayam telur berserabut

Bahan: 

  • 2 ikat bayam, disiangi
  • 100 gram jamur merang, dibelah dua
  • 2 buah telur asin mentah, potong-potong bagian kuningnya
  • 1.200 ml kaldu ayam
  • 2 siung bawang putih, goreng, memarkan
  • 1 tangkai seledri, diikat
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1,5 sendok teh garam
  • Seperempat sendok teh merica bubuk
  • Seperempat sendok teh pala bubuk
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm

Baca juga: Resep Sop Ceker Tidak Amis, Kuahnya Bening Segar di Tenggorokan

Cara membuat sup bayam telur beserabut: 

1. Rebus kaldu ayam, bawang putih dan seledri sampai mendidih dan harum.

2. Masukkan tomat, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk sampai layu.

3. Masukkan bayam dan jamur merang. Aduh hingga mendidih. Masukkan telur asin sambil diaduk hingga berserabut.

4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca juga:

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat