Resep Acar Ikan Mas, Segar dan Pedas untuk Teman Nasi Hangat
Lihat Foto
- Acar ikan mas adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan mas segar yang digoreng dan kemudian direndam dalam kuah acar.
Kuah acar yang digunakan terbuat dari campuran bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini memiliki rasa yang asam, manis, dan pedas, serta tekstur ikan yang lembut dan gurih.
Ikuti cara masak acar ikan mas dengan cita rasa pedas manis segar dari buku "104 Resep Masakan Sunda" (2015) oleh Ayu Kharie terbitan DeMedia berikut ini.
Baca juga:
- Resep Acar Bandeng Asam Manis, Lauk Makan Nasi Hangat
- Resep Acar Telur Timun, Bisa untuk Bekal Sekolah atau Kantor
- Resep Acar Bawang Bombai Merah untuk Pendamping Lauk Lebaran
Resep Acar Ikan Mas
Bahan
- 1 kg ikan mas
- Garam secukupnya
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus
Terkini Lainnya
- Resep Kue Pukis Keju Cokelat, Ide Camilan Manis dan Empuk
- 5 Camilan Sehat untuk Penderita Diabetes, Ada Popcorn
- Cara Membuat Es Loli Pisang untuk Camilan Anak
- Resep Kue Lumpur, Beri Daging Kelapa Muda
- Resep Tom Yam Kung, Pakai Udang dan Cumi
- Resep Cumi Saus Tomat dengan Bumbu Sederhana
- Cara Seduh Gyokuro, Teh Hijau Khas Jepang
- Resep Kakigori, Es Serut Siram Sirop Khas Jepang yang Segar dan Manis
- Sering Dilakukan, Ternyata 4 Kebiasaan Ini Bikin Sayur dan Buah Cepat Busuk
- 8 Manfaat Selada Merah untuk Kesehatan, Bantu Jaga Kesehatan Jantung
- Mencicipi Kakigori, Es Serut Saat Musim Panas di Jepang
- Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan, Konsumsi Setiap Hari
- Selalu Dianggap Sepele, Berikut Cara Bersihkan Setiap Jenis Wajan...
- 8 Makanan yang Aman untuk Dikonsumsi Penderita Gerd
- Resep Bakmi Goreng ala Kaki Lima
- New York Times: "Pager-pager" yang Meledak di Lebanon Berasal dari Taiwan, tapi Disabotase Israel
- Boeing Hadapi Situasi Sulit, 30.000 Pekerja Mogok Kerja dan Potong Pengeluaran
- BMKG Deteksi Siklon Tropis Pulasan dan Bibit Siklon 98W, Bisa Picu Hujan Lebat di Indonesia
- SBY Tampil di Pestapora 2024, Tidak Ingin Dispesialkan dan Kemungkinan Adanya Kolaborasi
- Apple Resmi Rilis iOS 18, Berikut Fitur Baru dan Seri iPhone yang Bisa Menikmatinya
- Resep Bakwan Tahu Pedas Khas Bandung, Cocok untuk Gorengan Sore
- 5 Makanan Terbaik untuk Kulit Bersih dan Sehat
- Warung Pojok Mbah Tinah di Purworejo, Jaga Rasa Sejak 1975
- Resep Nasi Goreng Meriah untuk Bekal, Pakai Bakso dan Sayur
- Resep Tumis Terung Medan, Praktis Hanya 4 Langkah Masak