5 Makanan Tinggi Vitamin D, Ada Kuning Telur dan Jamur
- Tubuh memproduksi vitamin D ketika kulit seseorang terpapar sinar matahari langsung.
Meskipun tidak secara alami hadir dalam banyak makanan, vitamin D dalam jumlah tinggi terdapat pada ikan, kuning telur dan jenis jamur tertentu.
Simak makanan tinggi vitamin D berikut, dikutip dari laman Healthline dan Medical News Today.
Baca juga:
- 10 Buah yang Mengandung Vitamin C Selain Jeruk, Ada Stroberi
- 7 Buah Rendakan Pilek, Tinggi Vitamin C
- 7 Cara Keringkan Buah untuk Teh yang Kaya Vitamin
1. Ikan berlemak baik
Salmon salah satu ikan yang mengandung vitamin D, salmon liar biasanya mengandung lebih banyak vitamin D daripada salmon yang dibudidayakan, tetapi keduanya merupakan sumber vitamin D baik.
100 gram salmon hasil budidaya mengandung sekitar 66 persen DV dan salmon liar dapat mengandung 160 persen DV.
Ikan lainnya ada halibut, sarden, tuna, acar haring dan makarel, menyediakan vitamin D.
2. Minyak hati ikan kod
Minyak hati ikan kod mengandung 450 IU vitamin D per sendok teh (4,9 mililiter), atau 56 persen dari DV. Ini juga tinggi nutrisi lain, seperti vitamin A dan asam lemak omega-3.
3. Kuning telur
Telur dari ayam yang dibesarkan secara komersial mengandung sekitar 37 IU vitamin D per kuning telur.
Namun, telur dari ayam yang dibesarkan di luar alam bebas atau diberi pakan yang diperkaya vitamin D mengandung kadar yang jauh lebih tinggi.
4. Jamur
Jamur dapat mensintesis vitamin D2 saat terkena sinar UV. Hanya jamur liar atau jamur yang terpapar sinar UV, merupakan sumber vitamin D yang baik.
Terdapat pada jamur dengan jenis seperti portobello mentah yang terpapar UV, jamur shitake kering, jamur maitake mentah, dan jamur putih mentah terpapar sinar UV.
5. Makanan yang diperkaya vitamin D
Makanan seperti susu sapi, susu kedelai, jus jeruk, oatmeal dan sereal terkadang diperkaya dengan vitamin D.
Kamu perlu memeriksa label kemasan untuk mengetahui kandungan vitamin D karena produk tidak diperkaya tidak bisa menjadi sumber vitamin D.
Baca juga:
Terkini Lainnya
- Resep Roti Pisang Panggang, Kudapan untuk Akhir Pekan
- Resep Nuget Sayuran, Stok Camilan Sehat untuk Anak di Rumah
- Resep Smoothie Pisang Almond, Sarapan Praktis dan Mengenyangkan
- Resep Oncom Kemangi, Aromatik dan Gurih untuk Lauk Makan Siang
- 5 Cafe di Tulungagung yang Cozy dan Instagramable
- Resep Lupis Ketan Putih, Legit dan Kenyal
- Resep Bakmoy Tahu dan Telur untuk Makan Siang Praktis
- Resep Jus Wortel Jeruk, Baik untuk Jaga Kesehatan Mata dan Kulit
- Cara Masak Bayam agar Nutrisinya Tidak Hilang
- Penderita Diabetes? Coba 10 Minuman Ini untuk Jaga Gula Darah
- Ketentuan Sertifikasi Halal Self Declare untuk Makanan dan Minuman
- 7 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Diabetes, Apa Saja?
- Supermarket Wajib Punya Sertifikat Halal, Meski Jual Produk Nonhalal
- Resep Hati Sapi Masak Cabai Hijau, Hidangan Pedas Tinggal Tumis
- 5 Tempat Makan Ayam Bakar Favorit di Solo, Bikin Ketagihan
- Pramono-Rano Karno Janji Akan Lanjutkan Program JAKI
- Demi Manfaatkan Promo, Pria di Thailand Ini Makan 10 Jam di Restoran
- 4 Tips Mengolah dan Simpan Ceker Ayam, Bisa Tahan 1 Bulan
- Resep Mi Ayam Kaki Lima, Ada Tips Membuat Minyak Bawang Putih
- Resep Saikoro Steak Lengkap dengan Sausnya
- Resep Keripik Paru Sapi, Bisa untuk Ide Jualan
- 4 Manfaat Minum Jus Jeruk, Bantu Menyehatkan Kulit