Jangan Buang Nasi Sisa, Bikin Nasi Goreng Sayuran untuk Bekal
- Nasi sisa semalam yang ada di rice cooker sebaiknya jangan dibuang, kamu bisa mengolahnya menjadi nasi goreng untuk bekal anak ke sekolah.
Beberapa bahan tambahan yang dibutuhkan seperti wortel, kol, daun bawang, dan kacang polong. Bila suka pedas, tambahkan potongan cabai sesuai selera.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Meriah untuk Bekal, Pakai Bakso dan Sayur
Resep nasi goreng sayuran
Simak resep nasi goreng praktis berikut ini yang dikutip dari laman BBC Good Food untuk coba Anda buat sendiri di rumah:
Bahan nasi goreng sayuran
- 200 gram nasi sisa
- 2 buah cabai merah (buang bijinya dan cincang halus)
- 3 siung bawang putih (hancurkan)
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 buanh wortel besar (potong dadu)
- 200 gram kol (iris tipis)
- 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- 3 batang daun bawang (iris)
- 200 gram kacang polong beku
- 1 sendok makan kecap asin
Cara membuat nasi goreng sayuran
1. Campur cabai, bawang putih dan garam di dalam mangkuk, lalu sisihkan. Sementara itu tumis wortel menggunakan api sedang-tinggi selama lima menit atau sampai wortel empuk.
2. Masukkan kubis dan campuran cabai lalu masak selama satu menit. Masukkan nasi lalu masak sembari diaduk selama satu menit hingga merata.
3. Sisihkan nasi di salah satu sisi wajan, lalu masak telur orek di sisi lainnya hingga matang. Tambahkan bawang, kacang polong, dan kecap asin, lalu masak semua bahan sembari diaduk hingga merata.
4. Koreksi rasa nasi goreng dengan tambahan garam ataupun penyedap, kemudian angkat dan sajikan.
Terkini Lainnya
- Resep Tumis Oseng Tempe Favorit Presiden Jokowi, Tambah Udang Lebih Nikmat
- Daftar 10 Buah Kaya Vitamin C, Jangan Lupa Dimakan Setiap Hari
- Apakah Susu Kental Manis Bukan Susu? Cek Fakta Lengkapnya
- Resep Teri Medan, Lauk Rumahan Kesukaan Presiden Jokowi
- Resep Jus Kedondong, Minuman Kesukaan Presiden Jokowi
- Awas, Terlalu Banyak Vitamin C Ternyata Berdampak Buruk bagi Tubuh
- Nikmatnya Kopi Leworok di Tanjung Eputobi Flores Timur
- Kebutuhan Harian Vitamin C dan Manfaatnya bagi Tubuh
- Minum Kopi secara Teratur Dapat Kurangi Risiko Penyakit Serius
- 5 Tempat Makan Soto di Kudus, Ada yang Legendaris sejak 1945
- Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Gangguan Pencernaan pada Anak
- Resep Opor Ayam, Lengkapi dengan Sambal Goreng
- Resep Kuah Bakso dengan Tulang Iga Sapi
- FamilyMart Jepang Tutup Area Makan di Tempat mulai 2024, Ini Alasannya
- 5 Cara Buat Lauk Kering Tahan Lama, Cocok untuk Stok Lauk
- Menghadap Prabowo, AHY: Beliau Ingin Pembangunan ke Depan Sukses
- Resep Pudding Roti Tawar, Kudapan Praktis saat Akhir Pekan
- Serunya Berburu Kuliner Legendaris Nusantara di Pasar Sentiling Kota Lama Semarang
- 5 Tips Teflon Aman dari Goresan, Jangan Pakai Spatula Stainless
- 5 Tempat Makan Bakso Mercon di Bogor, Awas Pedasnya Bikin Ndower
- Resep Kue Mochi Kacang Hijau, Bisa Tambahkan Keju