airtronicfirearms.com

Icip Bento Ayam Karaage khas Jepang di Warung Kaki Lima Senopati

Warung chicken karaage ternama di Jepang, Karaage Kei, buka di Indonesia per September 2024.
Lihat Foto

JAKARTA, - Konsep tempat makan Jepang yang satu ini cukup unik. Jarang ditemukan di Jakarta.

Karaage Kei, merek ayam karaage ternama di Jepang, kembali membuka gerainya di Jakarta setelah 2022 lalu.

Baca juga:

Lokasi gerainya terletak di halaman Hause Rooftop Senopati, Jalan Suryo Nomor 2B, Senopati, Jakarta Selatan.

Tempat makannya bergaya kaki lima. Kasir dan tempat pengambilan makan berada di bagian depan, sedangkan area makannya berada di sebelah kanan warung tersebut.

Kapasitas Karaage Kei berkisar 20 orang. Jadi, memang lebih cocok untuk pelanggan yang ingin menikmati makanan dalam waktu singkat.

 berkesempatan datang saat pembukaan Karaage Kei Indonesia pada Sabtu (14/9/2024) lalu dan menyicipi satu set menunya.

Porsi kenyang

Tersedia dua set menu ayam karaage yakni Karaage Set seharga mulai Rp 60.000 dan Nanban Karaage Set seharga mulai Rp 55.000.

Saya mencoba Karaage Set yang terdiri dari potongan paha atau dada ayam karaage, nasi, salad kentang, sup miso, dan ocha (teh hijau).

Saya menyicip semua isi set ayam karaage tersebut, kecuali sup miso yang saat itu masih disiapkan.

Baca juga: 9 Masakan Ikan Buntal Khas Jepang, dari Sashimi hingga Karaage

Warung chicken karaage ternama di Jepang, Karaage Kei, buka di Indonesia per September 2024./Krisda Tiofani Warung chicken karaage ternama di Jepang, Karaage Kei, buka di Indonesia per September 2024.

Ada dua macam karbohidrat dalam set menu ini, salad kentang dan nasi. Jadi, sudah pasti mengenyangkan.

Apalagi, menurut saya, porsi nasinya pun cukup besar. Dulu, pertama kali disiapkan, Gupta Sitorus, salah satu pemilik Karaage Kei Indonesia, mengatakan bahwa gramasi nasinya 200 gram.

Namun, porsi nasi tersebut diturunkan menjadi 150 gram karena menurut beberapa orang, porsinya masih terlalu besar.

Nasi bertekstur pulen yang umum ditemukan di masakan Jepang ini, dibungkus dengan kertas berlabel Karaage Kei.

Baca juga: 9 Masakan Ikan Buntal Khas Jepang, dari Sashimi hingga Karaage

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat