Resep Kekian Goreng yang Renyah, Cocok untuk Kumpul Keluarga
- Kekian Goreng adalah salah satu camilan gurih yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kombinasi ayam, udang, dan lemak ayam memberikan rasa yang khas dan gurih.
Camilan ini sangat cocok untuk disajikan di berbagai acara keluarga atau sekadar teman minum teh di sore hari. Kekian Goreng juga bisa menjadi hidangan pelengkap untuk makan siang atau malam.
Baca juga:
- Resep Kekian Goreng untuk Campuran Capcay Jawa atau Aneka Tumisan
- Resep Capcay Sayuran, Bisa Tambahkan Kekian
- Resep Kekian Udang, Lauk Makan dengan 5 Bahan
Proses pembuatannya cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan, sehingga siapa pun bisa mencoba membuatnya di rumah. Hasilnya pun akan memuaskan dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Bagi kamu yang suka camilan gurih, Kekian Goreng ini bisa menjadi pilihan yang tepat, dilansir dari buku "Kumpulan Masakan Favorit Sepanjang Masa" (2015) oleh Ts Dharmaputra terbitan Kriya Pustaka.
Resep kekian goreng
Bahan:
- 100 g daging ayam, cincang halus
- 100 g udang basah, cincang
- 50 g lemak ayam, potong kecil
- 2 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt bawang putih, haluskan
- Merica, garam, dan gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun pisang dan lidi secukupnya
Bahan Pelengkap:
Terkini Lainnya
- Resep Tumis Ayam Paprika untuk Bekal ke Kantor
- Paris Baguette Buka Gerai di Gedung BEI, Ada Promo hingga Akhir Bulan
- Resep Nasi Goreng Sosis Favorit Anak-anak
- Resep Tumis Oseng Tempe Favorit Presiden Jokowi, Tambah Udang Lebih Nikmat
- Daftar 10 Buah Kaya Vitamin C, Jangan Lupa Dimakan Setiap Hari
- Apakah Susu Kental Manis Bukan Susu? Cek Fakta Lengkapnya
- Resep Teri Medan, Lauk Rumahan Kesukaan Presiden Jokowi
- Resep Jus Kedondong, Minuman Kesukaan Presiden Jokowi
- Awas, Terlalu Banyak Vitamin C Ternyata Berdampak Buruk bagi Tubuh
- Nikmatnya Kopi Leworok di Tanjung Eputobi Flores Timur
- Kebutuhan Harian Vitamin C dan Manfaatnya bagi Tubuh
- Minum Kopi secara Teratur Dapat Kurangi Risiko Penyakit Serius
- 5 Tempat Makan Soto di Kudus, Ada yang Legendaris sejak 1945
- Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Gangguan Pencernaan pada Anak
- Resep Opor Ayam, Lengkapi dengan Sambal Goreng
- Pernikahan Jennifer Lopez Disebut Berakhir karena FBI Memberi Ben Affleck Video JLo dengan P Diddy
- Bocoran Kabinet Prabowo Ada 46 Kementerian, Mayoritas Menteri Jokowi
- Datang Mengunjungi Indro Warkop, Sosok Anak Kedua Dono Jadi Sorotan
- Resep Sambal Bajak Spesial, Pedas Gurih untuk Pecinta Pedas
- Resep Sayur Asam Kangkung, Menu Sehat yang Mudah Dibuat di Rumah
- Resep Soto Ayam Bakso Rumahan, Nikmat dengan Kuah Kaldu Nendang
- Resep Soto Jeroan Betawi, Hidangan Istimewa untuk Makan Malam
- 5 Tempat Makan Soto Betawi di Tangerang, Terkenal Enak