Resep Kue Lumpur Nangka yang Lembut dan Wangi, Hanya 5 Langkah Masak
- Kue lumpur adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Salah satu variasi yang bisa kamu coba adalah kue lumpur dengan tambahan nangka, yang memberikan aroma wangi dan rasa yang khas.
Membuat kue lumpur nangka ternyata tidak sulit, dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Resep ini cocok bagi kamu yang ingin menyajikan camilan manis untuk keluarga atau sekadar ingin mencoba variasi kue tradisional.
Kue lumpur nangka ini bisa menjadi pilihan tepat untuk camilan sore atau acara kumpul bersama keluarga. Dengan teksturnya yang lembut dan aroma nangka yang menggoda, kue ini pasti akan disukai oleh semua orang.
Baca juga:
- Resep Kue Lumpur Nangka dengan Topping Kismis, Kue Tanpa Gula
- Resep Kue Lumpur Surga, Kue Tradisional Nikmat Disantap Dingin
- Resep Kue Lumpur Tanpa Kentang, Lembut dan Empuk
Jika kamu ingin mencoba membuat kue lumpur nangka di rumah, ikuti resep berikut ini yang mudah dan praktis.
Ikuti resepnya dari buku "Cake & kue manis tanpa gula, tanpa pemanis sintetis" (2007) oleh Wied Harry Apriadji terbitan Gramedia Pustaka Utama, berikut ini. Yuk, siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya!
Resep Kue Lumpur Nangka untuk 12 Buah
Bahan:
- 250 g kentang kupas
- 100 ml susu kedelai tawar atau susu cair tanpa lemak
- 100 g nangka kupas tanpa biji, potong-potong
- 2 butir kecil telur (100 g)
- 50 g tepung terigu serbaguna
- 40 ml minyak zaitun atau minyak goreng
- ¼ sdt garam
- 100 g kismis atau sultana
- Minyak zaitun atau minyak goreng untuk olesan cetakan
Taburan:
Terkini Lainnya
- 3 Rekomendasi Kuliner Favorit Jokowi di Bogor, Ada Martabak Kiki
- Resep Timlo Khas Solo, Makanan Berkuah Favorit Presiden Jokowi
- Resep Keju Goreng, Camilan Gurih Praktis Hanya Butuh 3 Bahan
- Jangan Simpan Tomat di Kulkas, Senyawa Pentingnya Bisa Hilang
- 6 Manfaat Kesehatan Minum Air Kunyit pada Pagi Hari
- 5 Nutrisi yang Dibutuhkan Setiap Wanita, Terutama Ibu Hamil
- 3 Cara Membuat Pizza Teflon, Jangan Sampai Pinggirannya Gosong
- Resep Pempek Kulit dan Tips Membuatnya
- Resep Tumis Ayam Paprika untuk Bekal ke Kantor
- Paris Baguette Buka Gerai di Gedung BEI, Ada Promo hingga Akhir Bulan
- Resep Nasi Goreng Sosis Favorit Anak-anak
- Resep Tumis Oseng Tempe Favorit Presiden Jokowi, Tambah Udang Lebih Nikmat
- Daftar 10 Buah Kaya Vitamin C, Jangan Lupa Dimakan Setiap Hari
- Apakah Susu Kental Manis Bukan Susu? Cek Fakta Lengkapnya
- Resep Teri Medan, Lauk Rumahan Kesukaan Presiden Jokowi
- Profil Stella Christie, Ilmuwan "Cognitive Science" yang Disebut Bakal Isi Kabinet Prabowo
- Penjelasan Istana soal Jokowi Berhentikan Kepala BIN Budi Gunawan, Singgung Nama Prabowo
- Resep Nagasari Totol, Kue Tradisional yang Selalu Dirindukan
- Cara Membuat Risol Mi yang Mudah, Cocok untuk Camilan Sore
- 3 Tips Berburu Dessert Tanpa Enek di Jakarta Dessert Week 2024
- Jakarta Dessert Week 2024 Digelar Hari Ini, Bisa Jelajah Lebih dari 50 Restoran
- Cara Goreng Ayam Ungkep agar Tidak Keras, Jangan Terlalu Lama Digoreng