5 Cara Menyimpan Buah agar Tetap Segar dan Tidak Cepat Busuk

Lihat Foto

- Setiap jenis buah segar punya cara penyimpanannya tersendiri. Ada yang harus disimpan di dalam wadah kedap udara dan dimasukkan ke dalam kulkas supaya tetap segar.

Ada pula yang justru perlu dibiarkan terkena udara dan dijauhkan dari kondisi lembap supaya tidak cepat busuk.

Maka dari itu, penting untuk mengetahui bagaimana cara menyimpan buah sesuai jenisnya supaya buah tetap segar dan bisa tahan lama. Simak penjelasan berikut, dikutip dari laman Eating Well dan Real Simple, Senin (7/10/2024).

Baca juga:

Cara simpan buah supaya tetap segar

1. Cara menyimpan apel

PIXABAY/LEOPICTURES Ilustrasi apel.

Apel dapat disimpan di suhu ruang ataupun di dalam kulkas. Bila ingin menyimpan apel di suhu ruang, sebaiknya letakkan apel di wadah terbuka dan hindari dari paparan cahaya matahari langsung.

Sementara itu, jika ingin disimpan di dalam kulkas, simpanlah apel dalam keadaan utuh dan jangan dipotong supaya apel tidak mengalami oksidasi.

Bila ingin apel lebih tahan lama di kulkas, bungkus apel dengan tisu basah, lalu masukkan ke dalam kantong plastik berlubang. Cara menyimpan apel seperti ini bisa mempertahankan kesegaran apel sekitar enam minggu.

Baca juga:

2. Cara menyimpan alpukat

Dok. Pixabay/silverstylus Ilustrasi alpukat.

Cara terbaik untuk menyimpan alpukat yaitu menyimpannya dalam keadaan utuh dan ditaruh di suhu ruang dalam kondisi terbuka.

Tidak hanya itu, hindari menyimpan alpukat berdekatan dengan sayuran dan buah lainnya supaya alpukat tidak cepat matang.

Biasanya, cara menyimpan seperti ini dapat membuat alpukat bertahan selama empat hingga lima hari.

Apabila alpukat sudah matang atau hampir matang, sebaiknya simpan alpukat di dalam kulkas. Cara ini dapat mempertahankan kesegaran alpukat selama beberapa hari.

Asalkan, alpukat tidak disimpan berdekatan dengan buah lainnya seperti apel dan pisang, karena kedua buah tersebut mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pematangan.

airtronicfirearms.com