Taeyang Sung, Restoran Korea No Pork No Lard di Grand Indonesia
JAKARTA, - Belum setahun hadir di Mal Grand Indonesia, Taeyang Sung sudah diminati banyak pencinta makanan khas Korea.
Hal itu terlihat dari ramainya pelanggan resto ini saat hari kerja, di luar jam makan siang. Garis batas antrean juga sudah diatur di depan resto ini, mengantisipasi jumlah pelanggan membludak.
"Taeyang Sung hadir dari rasa keinginan pemilik, orang Korea, yang ingin membawa cita rasa makanan khas Korea lezat dengan sentuhan cita rasa modern, sehingga dapat di nikmati oleh lidah orang Indonesia," ungkap Fifi Viryavadi, General Manager Taeyang Sung, ketika ditemui media di restorannya, Selasa (12/11/2024).
Baca juga:
- Menyicipi Produk Olahan Ikan ala Korea, Ada Corndog dan Eomuk
- Resep Tofu Jjigae Korea, Seperti Buatan Semifinalis Culinary Class War Netflix
Aneka makanan khas Korea yang akrab ditelinga pencinta drama dan musik Korea, seperti Jjamppong, Jjajangmyeon, Sundubu Jjigae, dan ayam Korea Tangsoyook, Kanponggi, dan Ganjeong, bisa ditemui di sini.
Lihat postingan ini di Instagram
Jjamppong merupakan mi kuah Korea bercita rasa gurih dan pedas, dipadukan dengan seafood fresh pilihan, sementara jjajangmyeon merupakan sajian mi dengan saus kedelai hitam.
Saking banyaknya menu mi di restoran Korea ini, menurut Iyus, koki di Taeyang Sung, ia bisa menghabiskan 20-40 kilogram tepung untuk membuat aneka menu mi tersebut.
Uniknya, porsi makanan di Taeyang Sung cukup besar. Terbilang jumbo, walau menurut Fifi, porsi tersebut terbilang standar untuk orang Korea, juga pelanggannya yang datang.
Sundubu Jjigae di restoran Korea Taeyang Sung Mal Grand Indonesia.Label "no pork no lard" terpampang di area pelayanan. Fifi menuturkan, sampai saat ini, label halal MUI Taeyang Sung masih dalam proses.
"Menu di Taeyang Sung dapat dipastikan halal sehingga para konsumen yang beragama muslim dijamin aman untuk memakannya," ungkap Fifi.
Baca juga: Cara Membuat Gyeran Mari, Telur Gulung ala Korea
Lebih lanjut, Fifi mengungkapkan bahwa peminat makanan Korea di Indonesia kian bertambah dari tahun ke tahun.
Jjampong di restoran Korea Taeyang Sung Mal Grand Indonesia.Taeyang Sung pertama kali buka pada 2019 di Mal Neo Soho, lalu membuka cabang keduanya di East Mal Grand Indonesia Lantai LG pada 2024.
"Banyaknya para fans K-Pop dan K-Drama di Indonesia menjadi salah satu target resto Taeyang Sung mengeluarkan promo yang menarik dan memiliki kesempatan untuk kolaborasi dengan aktor atau band Korea," tutur Fifi.
Baca juga: 5 Tempat Makan Dekat Trans Studio Mall Bandung, Ada Barbeku ala Korea
Taeyang Sung Grand Indonesia berkapasitas hingga 60 orang dengan harga makanan mulai Rp 50.000-an per porsi.
Terkini Lainnya
- Cara Membuat Sekoteng Jelly yang Menarik untuk Ide Jualan
- Resep Mac and Cheese Bolognese, Pakai Bumbu Siap Pakai
- Resep Salad Bayam Campur, Cocok untuk Diet
- Resep Soto Banjar Komplet untuk 8 Porsi
- Resep Wedang Jahe Secang Pandan, Minuman Hangat Kala Hujan Turun
- Tomat Lebih Baik Dimakan Mentah atau Dimasak?
- P2MI Edukasi Masyarakat tentang Penggunaan MSG
- Resep Puding Susu Sederhana, Beri Sirup dan Buah Sesuai Selera
- PepsiCo Akan Buka Pabrik Pertama di Indonesia pada Awal 2025
- 4 Cara Olah Jahe untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh
- Resep Wedang Serbat, Penghangat Tubuh Saat Musim Hujan
- Resep Wedang Jahe Gula Batu, Minuman Hangat Pereda Masuk Angin
- 4 Tips Membuat Brownies Antigagal, Perhatikan Suhu Pada Oven
- Resep Pisang Goreng Keju untuk Ide Jualan
- Resep Wedang Uwuh yang Hangatkan Badan
- Trump Undang Xi Jinping Hadiri Pelantikan Presiden AS
- Ramai Narasi Awan Topan Seukuran Pulau Jawa di Selatan Indonesia, Ini Kata BMKG
- Resto BBQ Korea Samwon Hadir di Mal Grand Indonesia, Koki Asli Korea
- Resep Brownies Panggang Kacang Mete, Teman Minum Teh atau Kopi
- 3 Cara Bersihkan Kerang Hijau agar Tidak Amis, Rebus Pakai Jahe
- Mengapa Harga Cokelat Dubai Mahal, Capai Setengah Juta Rupiah?
- Resep Udang Bakar Pedas, Sajikan dengan Sambal Dabu-dabu