Icip BBQ di Samwon Grand Indonesia, Dilayani Langsung Koki Korea
JAKARTA, - Sedikitnya, ada 10 potongan daging US Angus yang bisa dipilih saat memesan menu barbeku (BBQ) di Samwon by Samwon Garden.
Restoran yang memiliki cabang di Mal Grand Indonesia Lantai 3A, Sky Bridge ini menyajikan makanan Korea autentik. Lebih dari 90 persen bahan yang digunakan, diimpor dari Korea.
Termasuk kompor untuk memanggang daging barbeku. Alat panggang ini juga digunakan sama persis seperti di Samwon Korea.
Baca juga: Resto BBQ Korea Samwon Hadir di Mal Grand Indonesia, Koki Asli Korea
berkesempatan menikmati sajian daging panggang dan menu lain di Samwon by Samwon Garden pada Selasa (12/11/2024).
Dibantu masak
Samwon by Samwon Garden membebaskan pelanggan untuk memanggang daging sendiri atau dibantu oleh pramusaji.
Begitu daging dipesan, daging dalam ukuran memanjang maupun irisan, akan disajikan dalam bentuk sudah dimarinasi.
Baca juga: Mengapa Daging Sapi Korea Jarang Ditemukan di Negara Lain?
Saat itu, pramusaji membantu pemanggangan daging dari awal sampai akhir. Ia tampak cekatan membolak-balik daging di atas kompor.
Durasinya tak lama, hanya butuh sekitar dua hingga tiga menit pemanggangan sampai daging matang.
Daging yang masih berukuran besar, dipotong-potong begitu sudah setengah matang, lalu dibolak-balik.
Baca juga:
- Makan Hidangan Korea Porsi Jumbo di Jakarta, Bumbunya Cukup Medok
- 5 Tempat Makan Seafood di Depok, Bisa untuk Ide Makan Siang
Setelah matang dan disajikan di piring, Park Dong Se, koki asli Korea di Samwon by Samwon Garden, membantu menyempurnakan sajian.
Terkini Lainnya
- Resep Asinan Betawi, Lengkap dengan Kerupuk Mi Kuning
- 8 Bahan yang Cocok untuk Salad Sayur, Banyak Kandungan Nutrisinya
- Resep Gado-Gado Betawi, Lengkap dengan Bumbu Kacang Siram
- Cara Membuat Sekoteng Jelly yang Menarik untuk Ide Jualan
- Resep Mac and Cheese Bolognese, Pakai Bumbu Siap Pakai
- Resep Salad Bayam Campur, Cocok untuk Diet
- Resep Soto Banjar Komplet untuk 8 Porsi
- Resep Wedang Jahe Secang Pandan, Minuman Hangat Kala Hujan Turun
- Tomat Lebih Baik Dimakan Mentah atau Dimasak?
- P2MI Edukasi Masyarakat tentang Penggunaan MSG
- Resep Puding Susu Sederhana, Beri Sirup dan Buah Sesuai Selera
- PepsiCo Akan Buka Pabrik Pertama di Indonesia pada Awal 2025
- 4 Cara Olah Jahe untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh
- Resep Wedang Serbat, Penghangat Tubuh Saat Musim Hujan
- Resep Wedang Jahe Gula Batu, Minuman Hangat Pereda Masuk Angin
- Resep Wedang Sekoteng, Hangat untuk Dinikmati Sehabis Hujan
- Cokelat Dubai Baru di Jakarta, Pakai Cokelat Asli Indonesia X Kunafa Timur Tengah
- Mengapa Daging Sapi Korea Jarang Ditemukan di Negara Lain?
- 5 Tempat Makan Seafood di Depok, Bisa untuk Ide Makan Siang
- Telur Baik untuk Kesehatan Otak? Ini Penjelasan Penelitian Terbaru