Tips Seduh Teh dengan Susu agar Nutrisi Tetap Terjaga
- Menyeduh teh dengan susu sudah menjadi kebiasaan di beberapa negara, seperti Inggris dan India. Kombinasi rasa teh yang kuat dan susu yang creamy membuat minuman ini digemari banyak orang.
Namun, pertanyaan sering muncul, apakah susu mengurangi manfaat kesehatan teh atau justru menambahnya? Penelitian menunjukkan hasil yang beragam, tergantung jenis teh dan metode penyeduhan.
Dengan cara yang tepat, menyeduh teh dengan susu bisa menjadi pilihan nikmat tanpa mengorbankan nutrisi. Dilansir dari laman Healthline ini akan membahas tips sederhana agar teh dengan susu tetap sehat.
Baca juga:
- Resep Teh Susu Rempah, Minuman Hangat saat Musim Hujan
- Resep Teh Susu Gula Aren, Lengkap dengan Boba Kenyal
- Resep Teh Susu Chamomile untuk Redakan Stres
1. Pilih Jenis Teh yang Tepat
Tidak semua teh cocok untuk disajikan dengan susu. Teh hitam biasanya menjadi pilihan utama karena rasanya yang kuat mampu berpadu sempurna dengan susu.
Anda juga bisa mencoba teh chai untuk sensasi rempah yang hangat. Sebaliknya, teh hijau dan teh herbal sebaiknya dihindari karena rasanya cenderung bertabrakan dengan susu.
2. Gunakan Susu yang Sehat
Untuk menjaga nutrisi, pilih susu rendah lemak atau susu nabati seperti almond atau oat. Susu nabati tidak mengandung protein casein, sehingga tidak mengganggu manfaat antioksidan teh.
Jika Anda menggunakan susu sapi, pilih versi rendah lemak untuk menjaga kandungan kalori tetap rendah.
3. Perhatikan Teknik Penyeduhan
Penyeduhan yang tepat sangat penting untuk mengoptimalkan manfaat teh dan susu. Seduh teh terlebih dahulu dengan air panas selama 3-5 menit, kemudian tambahkan susu secukupnya.
Jangan merebus teh bersama susu karena hal ini dapat mengurangi manfaat nutrisi teh, terutama kandungan antioksidan.
4. Hindari Gula Berlebihan
Teh susu sering kali disajikan dengan tambahan gula untuk menambah rasa. Namun, penggunaan gula berlebihan dapat mengurangi manfaat kesehatan teh.
Gunakan pemanis alami seperti madu atau kurangi gula untuk alternatif yang lebih sehat.
5. Tambahkan Rempah untuk Rasa dan Nutrisi
Cobalah menambahkan rempah seperti kayu manis, jahe, atau kapulaga untuk meningkatkan rasa dan manfaat teh susu. Rempah-rempah ini kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk tubuh.
Terkini Lainnya
- 3 Cara Bersihkan dan Simpan Pisau di Dapur
- Apakah Telur Harus Disimpan di Kulkas? Inilah yang Perlu Anda Ketahui
- 5 Rahasia Menyimpan Roti agar Tahan Lama
- Resep Kroket Mozzarella untuk Ide Jualan
- Resep Udang Crispy, Sajikan dengan Oatmeal
- Cara Memasak Beras Merah agar Pulen, Beda dari Beras Putih
- Sego Penek dan Dawet Ireng khas Purworejo Bisa jadi Warisan Budaya Tak Benda
- Resep Teh Madu Jeruk Nipis, Ide Minuman Hangat dan Segar
- Resep Semur Nila Kemangi, Menu Berkuah Saat Musim Hujan
- Resep Kue Jahe Khas Natal, Stok Camilan untuk Keluarga
- 7 Makanan dan Minuman untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
- Resep Ikan Kembung Bumbu Rica, Ide Masakan Sehari-hari
- Selalu Lelah? Bisa Jadi Anda Kekurangan Mikronutrien
- Resep Oseng Kikil Cabai Ijo, Ide Lauk Praktis untuk Makan Siang
- Resep Ayam Krispi Saus Keju, Lauk untuk Bekal ke Kantor
- Polisi Thailand Gerebek Pesta Narkoba, Tangkap 124 Orang, Kebanyakan Laki-laki Cuma Pakai Celana Dalam
- 6 Makanan dan Minuman yang Bikin Lemas dan Ngantuk, Batasi Konsumsinya
- Inovasi Waroeng Steak & Shake, Makanan Bergizi Anak dengan Kemasan Menggoda
- Cara Masak Kwetiau Antilembek, Rahasia Restoran Chinese Food
- Resep Cumi Goreng Krispi, Lengkap dengan Saus Acar
- Resep Udang Goreng Telur Asin, Ide Lauk untuk Makan Malam