airtronicfirearms.com

Manfaat Daun Kemangi, Temak Setia Makan Lalapan

ilustrasi memotong kemangi
Lihat Foto

- Kemangi (Ocimum basilicum) adalah tumbuhan yang dikenal luas sebagai pelengkap sajian lalapan.

Tanaman ini biasanya disajikan bersama kubis dan mentimun, sebagai lalapan kuliner, seperti ayam geprek, penyet, atau bakar.

Terdapat berbagai jenis kemangi yang memiliki karakteristik rasa dan aroma berbeda, seperti kemangi manis, kemangi Yunani, kemangi Thailand, kemangi kayu manis, dan kemangi selada.

Baca juga: Resep Tempe Sambal Kemangi, Lauk Sederhana yang Nikmat

Selain itu, ada juga kemangi suci (Ocimum tenuiflorum atau Ocimum sanctum) yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dan teh herbal.

Manfaat kemangi

Kemangi yang jadi pelengkap lalapan, ternyata punya manfaat kesehatan. Berikut adalah manfaat kesehatan dari kemangi berdasarkan penelitian awal:

1. Meningkatkan kesehatan otak

Studi menunjukkan bahwa ekstrak kemangi dapat membantu mengurangi kehilangan memori akibat stres dan penuaan.

 
 
 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

2. Mengurangi gejala depresi

Kandungan dalam kemangi diduga mampu mengurangi depresi yang disebabkan oleh stres kronis.

3. Mendukung pemulihan pasca-stroke

Pemberian ekstrak kemangi sebelum atau segera setelah stroke dapat mengurangi kerusakan otak.

4. Menurunkan gula darah dan kolesterol

Kemangi manis dapat membantu mengontrol gula darah, kolesterol, dan trigliserida.

Baca juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Lauk Makan Siang Praktis

5. Menurunkan tekanan darah

Mengonsumsi kemangi dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

6. Melindungi sistem pencernaan

Ekstrak kemangi mampu mencegah kerusakan lambung akibat aspirin, termasuk mencegah terbentuknya tukak lambung.

7. Meningkatkan kewaspadaan mental

Menghirup aroma kemangi sebagai aromaterapi dapat meningkatkan kewaspadaan.

Ilustrasi kemangi.PIXABAY/Alicja Ilustrasi kemangi.

8. Mencegah kanker

Senyawa dalam kemangi memiliki potensi mencegah kanker payudara, usus besar, dan pankreas.

9. Mengatasi infeksi dan repelan serangga

Kemangi diketahui dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab kerusakan gigi dan bahkan digunakan sebagai alternatif antibiotik. Selain itu, minyak esensialnya bisa digunakan sebagai pengusir nyamuk dan kutu.

keamanan dan efek samping

Meskipun aman dikonsumsi dalam jumlah kecil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:

Interaksi dengan obat pengencer darah

Kemangi kaya akan vitamin K yang dapat memengaruhi efektivitas obat pengencer darah seperti warfarin.

Baca juga: Sering Jadi Lalapan, Apa Manfaat Daun Kemangi?

Pengaruh pada tekanan darah dan gula darah

Ekstrak kemangi dapat menurunkan tekanan darah dan gula darah, sehingga penggunaannya perlu diawasi oleh dokter bagi yang sedang mengonsumsi obat-obatan terkait.

Risiko bagi ibu hamil

Kemangi suci tidak dianjurkan bagi ibu hamil atau pasangan yang sedang berusaha memiliki anak, karena dapat memengaruhi sperma dan memicu kontraksi.

Alergi kemangi

Meskipun jarang, beberapa orang dapat mengalami reaksi alergi terhadap kemangi.

 

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat