Resep Kopi Santan, Minuman Gurih dan Hangat untuk Tubuh
Lihat Foto
- Sesuai namanya, kopi santan merupakan perpaduan dari kopi dan santan. Rasanya gurih, sekaligus manis berkat gula merah dengan sensasi hangat dari jahe.
Kamu bisa menggunakan kopi instan untuk resep ini. Tambahkan pula garam secukupnya agar rasanya seimbang.
Simak resep kopi santan berikut ini, dilansir dari buku "Minuman Hangat Penggugah Selera" karya Kristiyani Puspitarti (2019) terbitan CV Kompetensi Terapan Sinergi Pustaka.
Baca juga:
- Ini Saran Jumlah dan Waktu Minum Kopi Setiap Hari dari Barista
- Mengapa Kopi Punya Rasa Berbeda? Ini 5 Alasannya
- 3 Suhu Minum Kopi Hitam Panas Menurut Barista, Mana yang Terbaik?
Resep kopi santan
Bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 4 sdm gula merah
- 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 ruas jari jahe
- Garam secukupnya
Cara membuat kopi santan
- Masukkan kopi instan dan gula ke cangkir atau gelas. Sisihkan.
- Masak santan, jahe, dan garam di panci sampai mendidih sembari diaduk. Tuang campuran ini ke dalam cangkir atau gelas yang sudah terisi kopi instan dan gula. Aduk sampai rata.
- Tuang campuran kopi santan ke gelas atau cangkir saji sembari disaring. Sajikan.
Baca juga:
Terkini Lainnya
- 5 Makanan Asal Indonesia Masuk Daftar 100 Hidangan Terenak Dunia
- Resep Asinan Betawi, Lengkap dengan Kerupuk Mi Kuning
- 8 Bahan yang Cocok untuk Salad Sayur, Banyak Kandungan Nutrisinya
- Resep Gado-Gado Betawi, Lengkap dengan Bumbu Kacang Siram
- Cara Membuat Sekoteng Jelly yang Menarik untuk Ide Jualan
- Resep Mac and Cheese Bolognese, Pakai Bumbu Siap Pakai
- Resep Salad Bayam Campur, Cocok untuk Diet
- Resep Soto Banjar Komplet untuk 8 Porsi
- Resep Wedang Jahe Secang Pandan, Minuman Hangat Kala Hujan Turun
- Tomat Lebih Baik Dimakan Mentah atau Dimasak?
- P2MI Edukasi Masyarakat tentang Penggunaan MSG
- Resep Puding Susu Sederhana, Beri Sirup dan Buah Sesuai Selera
- PepsiCo Akan Buka Pabrik Pertama di Indonesia pada Awal 2025
- 4 Cara Olah Jahe untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh
- Resep Wedang Serbat, Penghangat Tubuh Saat Musim Hujan
- Resep Sambal Terong Bakar, Bisa Pakai Terong Ungu
- Resep Kolak Pisang Bakar Kolang Kaling, Pakai Pisang Raja
- 11 Makanan dan Minuman untuk Mengatasi Lelah
- 4 Efek Samping Makan Bawang Putih Kebanyakan, Bisa Asam Lambung
- Resep Laksa Kari Ayam Khas Malaysia, Santap dengan Bihun dan Taoge