Resep Wedang Jahe Gula Batu, Minuman Hangat Pereda Masuk Angin
- Saat cuaca dingin atau tubuh terasa tidak enak, segelas wedang jahe gula batu bisa menjadi penyelamat.
Minuman tradisional ini tidak hanya hangat dan menenangkan, tetapi juga berkhasiat meredakan gejala masuk angin.
Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemui di pasaran, di antaranya ada jahe merah, serai, daun pandan, dan gula batu.
Simak cara membuat wedang jahe gul batu selengkapnya dikutip dari laman buku "Minuman Hangat Penggugah Selera" karya Kristiyani Puspitarti (2019) terbitan Kompetensi Terapan Sinergi Pustaka berikut.
Baca juga:
- Resep Wedang Sinden, Bantu Cegah Dampak Buruk Polusi Udara
- Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Hangat yang Kaya Manfaat
Resep wedang jahe gula batu
Bahan wedang jahe gula batu:
- 100 gram jahe merah (bakar dan geprek)
- 1 batang serai
- 1 lembar daun pandan
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 2 bongkah gula batu
- Garam secukupnya
- 1 liter air bersih
Baca juga:
- Cara Memilih Jahe Merah, Bikin Wedang Hangat di Rumah
- Resep Wedang Pokak, Minuman Hangat Atasi Lelah
Cara membuat wedang jahe gula batu:
1. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali gula batu, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu saring ke dalam gelas saji dan tambahkan gula batu.
2. Aduk rata hingga gula larut kemudian sajikan selagi hangat.
Baca juga:
Terkini Lainnya
- 10 Makanan Penurun Asam Urat Alami, Ada Jeruk Nipis
- 6 Tempat Makan Dekat Klenteng Sam Poo Kong Semarang untuk Wisata Kuliner
- Resep Pepes Tahu Sederhana ala Rumahan
- 15 Resep Misoa Kuah dan Goreng, Sajian Spesial untuk Imlek
- Resep Salad Timun, Hidangan Segar yang Bikin Ketagihan
- 8 Cara Pilih Alpukat yang Matang, Apa Saja?
- Resep Ikan Nila Kukus Lezat untuk Makan Siang
- 5 Cara Pilih Rambutan di Pasar, Segar dan Legit
- Resep Sop Ayam Pedas Sederhana, Cocok untuk Makan Siang
- 6 Tips Menggoreng Kerupuk Udang agar Mengembang dan Renyah
- Resep Sambal Bawang Goreng Praktis 4 Bahan, Cocok untuk Tempe Penyet
- 3 Tips Masak Bunga Pepaya Tanpa Rasa Pahit, Tak Hanya Diberi Garam
- 6 Rekomendasi Street Food di Jakarta, Jajal Kuliner Malam
- Resep Filet Dori Goreng Tepung, Ide Bekal Anak ke Sekolah
- Resep Capcay Asam Manis, Kuahnya Medok dan Kental
- Ledakan di Rumah Polisi di Mojokerto, Lima Rumah Rusak, 2 Orang Tewas
- 6 Kota Indonesia Masuk Daftar 100 Kota dengan Makanan Terenak di Dunia
- Rasanya Manis, Apakah Ubi Cilembu Aman untuk Gula Darah?
- Cara Memasak Ubi Cilembu agar Manis dan Empuk
- Akibat Buang Minyak Goreng Bekas di Wastafel, Bikin Susah
- Bisakah Memakai Lagi Minyak Goreng yang Sudah untuk Menggoreng?