Resep Seblak Pedas Nampol untuk Ide Jualan

- Seblak jajanan populer khas Jawa Barat ini memang membuat ketagihan, kamu bisa membuatnya di rumah.
Seblak dibuat dengan bahan kerupuk orange mentah, kerupuk warna-warni, telur, udang, cuanki lidah, batagor kering, siomay kering, fish cake dan sosis.
Sementara untuk bumbu seblak terdiri dari cabai merah besar, cabai rawit merah, kencur, bawang putih, dan kaldu ayam bubuk.
Resep seblak pedas nampol berikut, dikutip dari buku "Ceceromed Kitchen - Sambal & Lauk Pedas Nampol 1,4 Juta Subscriber di Youtube" (2023) karya S.J Tsurraya terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
- 4 Tips supaya Kerupuk Seblak Tidak Keras dan Menempel di Wajan
- Tips Memisahkan Ceker Ayam dari Tulangnya, Bisa untuk Seblak
- Resep Seblak Goreng Sosis Pedas Gurih, Menggugah Selera
Resep seblak pedas nampol
Bahan:
- Kerupuk orange mentah secukupnya, rebus
- Kerupuk yang pinggirnya warna-warni secukupnya, rebus
- 2 butir telur, buat telur ceplok
- 1 mangkuk kecil udang, buang kepalanya, tumis matang
- Cuanki lidah secukupnya, rebus
- Batagor kering secukupnya, rebus
- Siomay kering secukupnya, rebus
- 1 buah sosis, potong-potong, rebus
- Fish cake secukupnya, potong-potong, rebus
Sambal seblak:
- 3 buah cabai merah besar
- 2 genggam cabai rawit merah
- 6 ruas kencur
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1,5 sdt kaldu ayam bubuk
Baca juga:
- Resep Seblak Khas Sunda, Lebih Kerasa Kencurnya
- Resep Seblak dengan Bumbu Pedas Gurih untuk 30 Porsi
Cara membuat seblak pedas nampol:
1. Sambal seblak: haluskan cabai merah, cabai rawit, kencur, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk menjadi satu hingga lembut.
2. Masukkan semua bahan topping, aduk rata.
3. Sajikan.
Terkini Lainnya
- 4 Makanan yang Bikin Rileks, Pas Dikonsumsi Saat Stres
- Jalan Kaki Usai Makan Malam Ternyata Penting, Bisa Turunkan Gula Darah
- 5 Kebiasaan Makan yang Simpel untuk Hidup Sehat
- 5 Manfaat Daun Jarak untuk Kesehatan, Bisa Lancarkan Pencernaan
- Makan Bawang Putih Mentah, Ini Manfaat dan Risikonya
- Cara Membuat Bawang Hitam di Rumah, Bisa Pakai Rice Cooker
- Resep Sop Ayam Kuah Gurih, Cocok untuk Menu Sahur!
- 10 Resep Es Buah Segar untuk Menu Buka Puasa, Simpel dan Lezat
- 30 Daftar Menu Buka Puasa Sehat dan Lezat untuk 1 Bulan
- Resep Brownies Kukus Kacang, Ide Camilan untuk Buka Puasa
- 10 Ide Jualan Es Bulan Puasa, Laris Manis saat Ramadan!
- 4 Manfaat Air Rebusan Jagung, Bantu Sehatkan Kulit
- Resep Bihun Goreng Ebi, Gurih dan Sedap untuk Makan Siang
- Daftar 44 Sup Ayam Terenak di Dunia 2025, Ada Soto Lamongan dari Indonesia
- 11 Oleh-oleh Khas Semarang, Ada Wingko Babat dan Lumpia
- Sentil Marcell Siahaan soal Kasus Royalti, Ahmad Dhani: Once yang Sarjana Hukum Aja Enggak Berani Bawa Lagu Dewa 19 Lagi
- 5 Menu Simpel yang Bergizi Tinggi untuk Anak-anak
- Cara Membuat Dadar Gulung Aroma Stroberi Kesukaan Anak
- Resep Lumpia Isi Sayur untuk Imlek, Goreng dengan Air Fryer
- Manisnya Ubi Cilembu Aman untuk Gula Darah, Asalkan...
- Tips Memilih Durian yang Matang, Enak, dan Tebal