airtronicfirearms.com

Cara Membuat Setup Buah Rempah Kaya akan Antioksidan

Ilustrasi setup buah campur, minuman jadul yang menyegarkan.
Lihat Foto

- Setup buah bisa dijadikan minuman segar sekaligus kaya akan antioksidan untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.

Setup buah rempah dibuat dengan bahan rambutan, jambu biji, kedondong, apel malang, adas manis, kayu manis, cengkih, daun pandan, dan daun jeruk purut.

Setup buah rempah bisa disajikan dengan es batu agar semakin segar, berikut resep selengkapnya.

Dikutip dari buku "Minuman Sehat Kaya Gizi Peningkat Imunitas" (2020) karya Hindah J. Muaris terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep setup buah rempah

Bahan:

  • 1 kaleng rambutan, keluarkan buahnya
  • 1 buah jambu biji bangkok, buang biji, potong dadu
  • 2 buah kedondong, kupas, potong membujur
  • 1 buah apel malang, potong dadu, lumuri air jeruk nipis
  • 500 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdm adas manis
  • 2 batang kayu manis (@ 2 cm)
  • 6 buah cengkih
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 2 lembar daun jeruk purut 
  • 1/2 sdt garam

Baca juga:

Cara membuat setup buah rempah:

1. Campur air rambutan dengan gula pasir, adas manis, kayu manis, cengkih, daun pandan, daun jeruk purut, dan garam. Rebus hingga mendidih. Angkat dan saring.

2. Jerang kembali di atas api kecil, kemudian masukkan jambu biji, kedondong, dan apel. Biarkan bumbu meresap. Sejenak sebelum diangkat masukkan rambutan. Angkat dan dinginkan.

3. Sajikan setup buah-buahan dengan es batu.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat