BERITA FOTO: Proses Pembuatan Dodol Ny.Lauw di Tangerang

- Di Tangerang, Banten, terdapat rumah produksi dodol dan kue keranjang yang sudah produksi sejak 1960-an, namanya Rumah Produksi Dodol & Kue Keranjang Ny.Lauw.
Penggunaan bahan dengan kualitas yang sama sejak awal berdiri, menjadi kunci rumah produksi ini tetap eksis hingga saat ini.
Menurut penuturan pemilik sekaligus pengelola rumah produksi Ny.Lauw generasi ketiga bernama Iin, permintaan dodol biasanya cenderung meningkat jelang momen Tahun Baru Imlek.
Baca juga:
- BERITA FOTO: Proses Pembuatan Kue Keranjang Ny.Lauw di Tangerang
- Jangan Salah Pilih, Kue Keranjang Jenis ini Tidak untuk Disantap
Maka dari itu, Iin akan mempekerjakan masyarakat setempat lebih banyak dari hari biasa guna memproduksi dodol dalam jumlah yang lebih besar.
berkesempatan mampir ke dapur produksi Ny.Lauw pada Jumat (17/1/2025) dan melihat proses pembuatan dodol di sana.
Berikut potret proses pembuatan dodol di dapur produksi Ny.Lauw.
Baca juga:
- Tips Pilih Kue Keranjang yang Bagus, Jangan Ambil yang Lembek
- Geliat Kue Keranjang Legendaris Ny.Lauw, Laris Manis Jelang Imlek


Baca juga: Menengok Pembuatan Kue Keranjang Ny. Lauw, Waktu Kukus hingga 12 Jam



Baca juga: Cara Simpan Kue Keranjang, Tips dari Penjual



Terkini Lainnya
- 5 Cara Bersihkan Wadah Makanan Plastik Berminyak, Kembali Seperti Baru
- Mengantuk Setelah Makan, Sebab dan Cara Mengatasinya
- Awas, Nutrisi Sayur Bisa Hilang Jika Salah Cara Memasaknya
- Jangan Beli Tabung Gas Seperti ini, Bikin Rugi hingga Berbahaya
- Jamur Pangan untuk Makan Bergizi Gratis
- Zat Besi, Manfaat hingga Risiko Jika Kelebihan dan Kekurangan
- 7 Rempah-rempah untuk Membuat Jamu Tradisional
- 5 Tips Membuat Masakan Berkuah, Pakai Suhu Rendah
- Cara Membuat Kering Tempe untuk Lauk Sahur
- Ruth's Chris Steak House Tawarkan Menu Valentine, Ada Surf and Turf
- Resep Es Timun Jeruk Nipis, Ide Takjil Buka Puasa
- Resep Bakso Goreng Kopong, Sajikan dengan Saus
- Mecca Fried Chicken Dibuka di Jakarta, Tawarkan Menu Fast Food Halal
- Resep Tumis Kangkung Taoco, Ide Menu Sahur Praktis Cukup 11 Bahan
- Resep Cumi Bumbu Woku dengan Bumbu Rempah Komplet
- Suasana Hari Pertama Konser SEVENTEEN 2025 di JIS
- Kronologi Jasad Jurnalis Metro TV Korban Ledakan Kapal Ditemukan di Pesisir Tanjung Neraka
- Cerita Polisi Vs Polisi di Balik Gagalnya KPK Tangkap Harun Masiku
- Melihat Proses Pembuatan Dodol Legendaris di Tangerang
- Resep Wedang Uwuh, Minuman Hangat untuk Cuaca Dingin
- Apa Itu Diet Coke, Minuman Soda Favorit Donald Trump?
- Resep Kentang Goreng ala Resto Fast Food, Makanan Favorit Donald Trump
- 5 Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Makan Malam, Bikin Susah Tidur