airtronicfirearms.com

Resep Pasta Udang Saus Creamy, Sajian Istimewa untuk Hari Valentine

Ilustrasi spageti udang.
Lihat Foto

- Menyambut Hari Valentine, tak ada yang lebih istimewa dari menyajikan hidangan yang menggugah selera untuk orang terkasih. 

Salah satu pilihan hidangan yang enak dan mudah dibuat yaitu pasta udang dengan saus creamy yang lembut.

Beberapa bahan yang dibutuhkan seperti pasta linguine, udang ukuran besar, krim kental, keju parmesan, dan bawang putih.

Baca juga:

Resep pasta udang saus creamy

Bila tertarik membuatnya di rumah, simak resepnya dari laman Food Network berikut:

 
 
 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Bahan pasta udang saus creamy:

  • Garam kosher dan lada hitam yang baru digiling (secukupnya)
  • 226 gram pasta linguine
  • 12 udang besar, kupas dan bersihkan
  • 8 siung bawang putih, tidak dikupas
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 345 gram krim kental
  • 115 gram keju parmesan parut
  • 57 gram peterseli segar cincang halus

Baca juga:

Cara membuat pasta udang saus creamy:

1. Didihkan air yang sudah diberi garam, lalu rebus pasta hingga lembut dan al dente sekitar satu hingga tiga menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

2. Rebus bawang putih di dalam air selama dua menit hingga mendidih, kemudian masukkan udang dan masak kembali selama dua hingga tiga menit. Tiriskan udang dan bawang putih, lalu kupas dan cincang halus bawang putih.

3. Panaskan minyak di dalam wajan menggunakan api besar kemudian tumis bawang putih sekitar satu menit. Setelah itu tambahkan krim kental dan masak hingga mendidih.

4. Masukkan keju parmesan, peterseli, dan udang, lalu bumbui dengan garam dan merica. Aduk hingga saus tercampur rata, lalu tuang saus ke atas pasta sesaat sebelum disajikan.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat