airtronicfirearms.com

Resep Tahu Goreng Krispi, Masak Tanpa Gas Pakai Air Fryer

ilustrasi tahu goreng crispy.
Lihat Foto

- Jika kamu termasuk yang merasakan dampak kelangkaan elpiji tiga kilogram, mungkin bisa beralih ke cara alternatif memasak tanpa gas.

Sebagaimana yang diketahui, belakangan gas tiga kilogram sulit didapatkan usai pemerintah melarang penjualan gas oleh pengecer.

Baca juga: Gas 3 Kg Langka, Ini 9 Alternatif Alat Masak Tanpa Gas

Salah satu cara memasak tanpa elpiji yang bisa dicoba yaitu memasak menggunakan air fryer. Bila belum terbiasa menggunakan air fryer, kamu bisa mulai dengan camilan sederhana, misalnya tahu goreng krispi.

Simak cara membuat tahu goreng krispi pakai air fryer selengkapnya dikutip dari laman BBC berikut.

Baca juga:

Resep tahu goreng krispi

Bahan:

  • 280 gram tahu (keringkan)
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 siung bawang putih (haluskan atau parut)
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 sendok teh paprika
  • Sejumput garam
  • 2 sendok makan tepung jagung atau tepung maizena
  • Saus cabai manis (untuk disajikan)

Baca juga:

Cara membuat tahu goreng krispi air fryer:

1. Keringkan tahu menggunakan tisu dapur kemudian potong-potong menjadi 20-25 kotak-kotak kecil. Sementara itu, panaskan air fryer hingga suhu 200 derajat Celsius.

2. Di mangkuk terpisah, campur kecap asin, minyak, bawang putih, jahe, paprika, dan garam. Aduk potongan tahu ke dalam campuran kecap asin, kemudian baluri tahu dengan tepung maizena hingga merata.

3. Goreng tahu di dalam air fryer selama 12-15 menit hingga renyah dan berwarna keemasan, kemudian angkat dan sajikan dengan saus cabai.

Baca juga:

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat