airtronicfirearms.com

5 Protein yang Beku Ini Bisa Langsung Digoreng di Air Fryer

Ilustrasi air fryer
Lihat Foto

Jika mempunyai daging beku dan protein lain di dalam freezer, dapat langsung dicairkan dalam air fryer, tanpa perlu dicairkan semalaman.

Pastikan tidak langsung memasukan semua daging sampai tumpang tindih ke dalam wadah air fryer, beri jarak atau lakukan bergantian.

Simak cara mengolah protein beku di dalam air fryer bisa hemat gas, dikutip dari laman Allrecipes.

Baca juga: Resep Tahu Goreng Krispi, Masak Tanpa Gas Pakai Air Fryer

1. Salmon

Fillet salmon beku bisa dimasak menggunakan air fryer dalam 10 menit saja. Oleskan minyak zaitun, garam, dan merica  pada kedua sisi ikan. Masak dengan suhu 204 derajat celcius selama tujuh menit.

Periksa kematangan dengan garpu, jika mudah mengelupas, sudah selesai. Biasanya perlu membalik dua sampai empat menit lagi, tergantung pada ketebalan fillet ikan.

Ini juga dapat diterapkan pada ikan lain, seperti ikan cod, dengan penyesuaian waktu untuk ketebalan dan kepadatan fillet.

Baca juga: Resep Lumpia Isi Sayur untuk Imlek, Goreng dengan Air Fryer

2. Udang

Taburi udang beku dengan bubuk bawang putih, perasan lemon, garam, dan lada putih.

Masak dalam air fryer bersuhu204 derajat celcius selama lima menit, balik, dan masak lagi selama tiga sampai lima menit, tergantung ukuran udang.

Jika sudah berubah warna menjadi merah maka proses masak selesai.

Baca juga: Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Renyah dengan Air Fryer

3. Paha ayam 

Jika kamu mempunyai paha ayam beku bisa yang utuh atau tanpa tulang dan kulit, masak di air fryer .

Sebelumnya lumuri dengan minyak kanola atau minyak sayur, bumbu favorit seperti rempah-rempah kering, cajun, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk.

Setelah itu masak di suhu 204 derajat celcius selama 15 menit, balik, dan masak lagi selama 15 sampai 17 menit.

Baca juga: 5 Cara Bersihkan Air Fryer Sampai ke Bagian Dalamnya

4. Bola-bola daging

Meatballs atau bola-bola daging beku juga bisa dimasak pada air fryer, sebelumnya lumuri dengan minyak sedikit.

Beri jarak satu bola-bola daging dengan lainnya, masak di suhu 153 derajat celcius selama 10 menit, pastikan semua sisi meatballs sudah kecoklatan merata, masak lagi selama enam sampai delapan menit lagi.

Kamu bisa memasukkannya ke dalam pasta atau masukkan dalam sandwich.

Baca juga: Resep Roti Panggang Topping Jamur Gurih, Masak Pakai Teflon atau Air Fryer

5. Steak

Steak daging favoritmu bisa juga dimasak di dalam air fryer pastikan sudah membumbui steak dengan minyak sayur, garam, lada bubuk, dan rempah-rempah lainnya.

Atur suhu air fryer 204 derajat celcius, kemudian masak steak selama enam menit. Balikkan steak dan masak selama enam menit lagi.

Pastikan daging sudah matang sesuai keinginan, kemudian angkat dan diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat