Resep Ayam Bakar Rica-rica, Pedasnya Nampol
Lihat Foto
- Ayam bakar dapat diolah dengan berbagai macam bumbu, salah satunya yang favorit bumbu rica-rica.
Ayam bakar rica-rica dibuat dengan bahan sederhana, ada bawang merah, cabai merah keriting, tomat, gula, garam, dan daun jeruk purut.
Ayam bakar rica-rica dapat dinikmati bersama nasi putih, simak resep berikut selengkapnya. Dikutip dari buku "Ayam Bakar" (2023) Karya Dewi Soesilo terbitan PT Demedia Pustaka.
Baca juga:
- Resep Ayam Bakar Rica-rica Manado, Olahan Ayam Kampung Bumbu Pedas
- Resep Ayam Rica-rica, Ide Lauk Pedas dan Gurih untuk Keluarga
- Resep Ayam Rica-Rica Manado, Ide Menu untuk Makan Bersama Keluarga
Resep ayam bakar rica-rica
Bahan:
- 1 ekor ayam, ukuran sedang
- 1 butir jeruk nipis
- 1 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak untuk menumis
Haluskan:
- 12 butir bawang merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah tomat
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 10 lembar daun jeruk purut
- 250 ml air
Baca juga:
Terkini Lainnya
- Mengenal Kencur, Tanaman Obat Berkhasiat untuk Kesehatan
- Apakah Baik Minum Cuka Apel Sebelum Tidur?
- 5 Tips Memilih Buah Manggis yang Bagus, Perhatikan Tekstur Kulit
- Resep Sambal Goreng Krecek untuk Teman Makan Lontong Sayur
- Resep Spageti Aglio Olio, Ide Bekal ke Kantor untuk Makan Siang
- Resep Ayam Bakar Rica-rica, Pedasnya Nampol
- Resep Donat Kentang, Camilan Manis yang Bisa Jadi Ide Jualan
- Hindari 5 Penyebab Keracunan Makanan yang Sering Dianggap Sepele
- 7 Bahan Makanan yang Bisa Memicu Keracunan, Ada Daging dan Sayur
- Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Lauk Praktis untuk Keluarga di Rumah
- Apakah yang Terjadi Jika Makan Cokelat Setiap Hari?
- Tips Goreng Ayam Krispi Pakai Air Fryer, Cara Masak Hemat Gas
- 5 Protein yang Beku Ini Bisa Langsung Digoreng di Air Fryer
- Resep Bola-bola Cokelat Truffles untuk Kado Valentine
- Resep Tahu Goreng Krispi, Masak Tanpa Gas Pakai Air Fryer
- Resep Donat Kentang, Camilan Manis yang Bisa Jadi Ide Jualan
- Hindari 5 Penyebab Keracunan Makanan yang Sering Dianggap Sepele
- 7 Bahan Makanan yang Bisa Memicu Keracunan, Ada Daging dan Sayur
- Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Lauk Praktis untuk Keluarga di Rumah
- Apakah yang Terjadi Jika Makan Cokelat Setiap Hari?