Resep Kue Cokelat Microwave, Ide Dessert Valentine Mudah

- Microwave tak hanya bisa digunakan untuk memanaskan makanan, tapi juga "memanggang" kue atau cake. Tentunya bukan cake yang rumit, melainkan yang sederhana seperti kue cokelat ini.
Membuat cake di microvave punya trik tersendiri. Sebaiknya jangan taburi permukaan wadah microwave dengan tepung terigu karena nantinya akan menempel ke permukaan cake.
Baca juga:
- Resep Telur Dadar Microwave, Masak Praktis Tanpa Gas Elpiji
- Alasan Tidak Boleh Menggunakan Wadah Plastik ke dalam Microwave
Sementara itu, pindahkan cake ke piring datar ketika sudah matang. Jika bagian atasnya belum matang, masukkan kembali ke microwave dan "panggang" sekitar 30 detik sampai satu setengah menit dengan stel high.
Simak resep dan cara membuat kue cokelat microwave, dilansir dari buku "Microwave Cake" karya Dapur Kirana (2011) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga: Resep Puding Roti Pisang, Masak di Microwave atau Dikukus
Resep kue cokelat microwave
Bahan:
- 250 gram gula pasir
- 95 gram tepung terigu
- 95 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh puder kue atau baking powder
- 2 butir telur ayam
- 125 mililiter mayones
Bahan frosting:
- 50 gram gula tepung (ayak)
- 2 sendok teh air jeruk lemon
Cara membuat kue cokelat microwave
- Frosting. Campur gula tepung dan air jeruk lemon, aduk sampai rata. Sisihkan.
- Siapkan wadah khusus microwave yang berukuran 20 sentimeter, kemudian lapisi permukaannya dengan margarin
- Campur gula pasir, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder dalam mangkuk. Aduk sampai rata. Tambahkan telur dan mayones, aduk kembali sampai rata.
- Tuang adonan tersebut ke wadah microwave, kemudian ratakan.
- Masukkan wadah ke microwave dengan stel high, sekitar lima setengah menit. Selanjutnya tambahkan waktu menjadi sekitar tiga setengah menit sampai lima menit.
- Buka microwave, tusukkan bambu atau tusuk gigi ke kue. Jika tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi, artinya kue sudah matang.
- Keluarkan kue dari microwave, biarkan selama kira-kira 10 menit sebelum dipindahkan ke wadah atau kawat pendingin. Jika sudah benar-benar dingin, lapisi permukaan kue dengan frosting. Sajikan.
Baca juga:
Terkini Lainnya
- Daun Bidara Bagus untuk Apa? Ini 10 Manfaatnya bagi Kesehatan
- Alasan Durian yang Sudah Dibuka Harus Dibekukan di Freezer
- 4 Makanan yang Bikin Rileks, Pas Dikonsumsi Saat Stres
- Jalan Kaki Usai Makan Malam Ternyata Penting, Bisa Turunkan Gula Darah
- 5 Kebiasaan Makan yang Simpel untuk Hidup Sehat
- 5 Manfaat Daun Jarak untuk Kesehatan, Bisa Lancarkan Pencernaan
- Makan Bawang Putih Mentah, Ini Manfaat dan Risikonya
- Cara Membuat Bawang Hitam di Rumah, Bisa Pakai Rice Cooker
- Resep Sop Ayam Kuah Gurih, Cocok untuk Menu Sahur!
- 10 Resep Es Buah Segar untuk Menu Buka Puasa, Simpel dan Lezat
- 30 Daftar Menu Buka Puasa Sehat dan Lezat untuk 1 Bulan
- Resep Brownies Kukus Kacang, Ide Camilan untuk Buka Puasa
- 10 Ide Jualan Es Bulan Puasa, Laris Manis saat Ramadan!
- 4 Manfaat Air Rebusan Jagung, Bantu Sehatkan Kulit
- Resep Bihun Goreng Ebi, Gurih dan Sedap untuk Makan Siang
- Resmi, Kemenag Bakal Gelar Sidang Isbat Awal Ramadan 1446 H 28 Februari 2025
- Sentil Marcell Siahaan soal Kasus Royalti, Ahmad Dhani: Once yang Sarjana Hukum Aja Enggak Berani Bawa Lagu Dewa 19 Lagi
- Angga Yunanda dan Shenina Cinnamon Resmi Menikah
- Mengenal Kencur, Tanaman Obat Berkhasiat untuk Kesehatan
- Lebih dari 10 Ton Kimchi Disita di Bandara Korea Selatan, Kenapa?
- Apakah Baik Minum Cuka Apel Sebelum Tidur?
- Resep Spaghetti Bolognese, Ide Menu Sarapan untuk Keluarga
- 5 Tips Memilih Buah Manggis yang Bagus, Perhatikan Tekstur Kulit